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Posta Negra
Posta Negra

Vaca Linda

Posta Negra

Precio habitual $8.990
Precio unitario  por 

La posta negra es un corte de forma rectangular, que no tiene nervios ni grasa. Se ubica en la parte interna del muslo y limita en su delantera con la posta rosada. Es de color rojo oscuro y se utiliza en preparaciones como bistec, carbonada y molida.